Receta atole de Jamaica

Ingredientes:
25 grs. De Jamaica
1 litro de agua
3 cucharadas de harina de arroz
1 raja de canela
1 taza de azúcar

Preparación:
Cuece la Jamaica con el agua durante 5 minutos, retira del fuego y licua; regresa al fuego e incorpora la harina de arroz, el azúcar, y la canela. Deja hervir durante 5 minutos y retira del fuego. Sirve caliente.