Receta atole de jícama con naranja

Ingredientes:
1 litro de agua
2 cucharadas de fécula de maíz
1 jícama mediana molida
El jugo de 5 naranjas
½ taza de azúcar

Preparación:
Calienta el agua con la fécula de maíz, cuando espese agrega la jícama molida junto con el jugo de naranja y el azúcar. Sigue moviendo para evitar que se pegue. Retira del fuego cuando espese y sirve caliente.