Receta atole de mango

Ingredientes:
3 cucharadas de harina de maíz
1 litro de agua
La pulpa de un mango maduro
1 taza de leche
½ taza de azúcar
2 cucharadas de yogurt
1 pizca de sal

Preparación:
Disuelve la harina de maíz en el agua y ponla a fuego lento, sin dejar de mover con una cuchara de madera para que no se pegue. Licúa la pulpa de mango con la leche, el azúcar, el yogurt y la sal.
Cuando la preparación de harina de maíz empiece a hervir, agrega lo licuado y sigue moviendo. Retira del fuego cuando espese y sirve caliente.